بيانات النشر : مسقط، سلطنة عمان : دار الأسرة للطباعة والنشر والتوزيع، 22 أغسطس 1990مـ.

المواضيع : الطهي .

رقم الطبعة : 507

المصدر : دار الأسرة : مسقط، سلطنة عمان.