بيانات النشر : مسقط، سلطنة عمان : دار الأضواء للطباعة والنشر، 12 سبتمبر 1993مـ.

المواضيع : طهي الدجاج .

رقم الطبعة : 600

المصدر : دار الأضواء للطباعة والنشر والتوزيع : مسقط، سلطنة عمان.